La próxima campaña de mango en Israel se verá marcada por una reducción importante de la oferta: la producción total podría caer en torno a un 50% respecto al año anterior. Este descenso es consecuencia de una combinación de factores agrícolas y climáticos, entre ellos el impacto de la prolongada campaña de recolección del año pasado y las inestables condiciones meteorológicas invernales, que afectaron tanto a la floración como al cuajado del fruto.
Contexto agrícola
El pasado año, los productores israelíes de mango registraron rendimientos excepcionalmente elevados. Sin embargo, la temporada se prolongó considerablemente; una parte de la cosecha se extendió hasta septiembre y octubre, por lo que algunas fincas tuvieron un período de recuperación más corto antes del siguiente ciclo productivo.
A esto se sumaron fluctuaciones térmicas invernales poco habituales que afectaron a las delicadas fases de floración. Estas condiciones también redujeron la actividad de las abejas durante los períodos críticos de polinización, lo que contribuyó a un cuajado más débil en diversas zonas de cultivo.
Como resultado, la campaña que se avecina será notablemente más ligera de lo habitual. Sin embargo, la menor carga de fruta en los árboles favorecerá una buena calibración de la fruta disponible, con tamaños superiores a los de una temporada media.
© Galil-Export
Perspectivas de mercado
Se prevé que la escasez de oferta genere una fuerte demanda en el mercado interior israelí, donde los precios mayoristas locales se mantendrán firmes a lo largo de toda la campaña.
Los volúmenes de exportación desde Israel también serán limitados a las principales variedades de mango. A pesar de la difícil situación de la oferta, Galilee Export hará todo lo posible por seguir atendiendo a sus clientes estratégicos y socios de larga trayectoria en los mercados internacionales.
Galilee Export es uno de los principales exportadores israelíes de frutas y hortalizas frescas, con empresas comercializadoras consolidadas en Europa y operaciones agrícolas complementarias en Perú. Esta estructura internacional permite mantener estrechas relaciones con sus clientes y ofrecer soluciones de suministro profesionales ya largo plazo en múltiples categorías y mercados.
Los equipos de la empresa trabajan en estrecha colaboración con productores y cooperativas agrícolas para gestionar la cosecha disponible de forma responsable, mantener altos estándares de calidad y apoyar a los clientes clave en la medida de lo posible durante la próxima campaña.
Para más información:
Niro Harel
Exportación Galilea
(correo electrónico protegido)
