Con la constante afluencia de consejos de salud y estado físico en las redes sociales, muchos de nosotros nos decimos que promovemos nuestra ingesta de proteínas. Sin embargo, hacen preguntas: ¿Cuál es la cantidad ideal de proteínas diarias y qué alimentos son ricos en proteínas? La proteína es esencial para la reparación y el crecimiento celular, pero consumir más no siempre es mejor. También lea | ¿Estás tomando suficiente proteína? Signos comunes de que tiene deficiencia de proteínas
En una entrevista con HT Lifestyle, la Dra. Shehla Shaikh, la endocrinóloga del Hospital Saifeee, Mumbai, habló de la ingesta óptima de proteínas y enumeró las excelentes opciones de alimentos proteicos. Explicó que la ingesta de proteínas varía según factores como la edad, el peso y el nivel de actividad.
Él dijo: «Recientemente se ha observado que el consumo de proteínas entre los individuos ha aumentado significativamente y, en muchos casos, la masa.
¿Qué proteína necesitas realmente?
Según el Dr. Shaikh, comprender las necesidades de las proteínas individuales y centrarse en fuentes de alta calidad puede ayudar a mantener una dieta equilibrada y apoyar la salud general y el bienestar. La cantidad recomendada para un individuo con actividad diaria normal «es aproximadamente un gramo de proteína por kilogramo de peso corporal».
«Esta proteína preferiblemente debe ser de fuentes de primera clase, que son fáciles de digerir y tienen un alto valor biológico. Estas clases de proteínas proporcionan un paquete completo de aminoácidos esenciales al cuerpo para garantizar un crecimiento, reparación y mantenimiento adecuados», dijo.
El Dr. Shaikh agregó que sus necesidades pueden ser más grandes si está más activo: « personas que realizan un entrenamiento intenso, asisten a clases deportivas o visitan el gimnasio de manera regular que pueden necesitar alrededor de 1,2 gramos de proteínas por kilo de masa corporal. En estos casos, también se centran en aumentar la ingesta de fuentes de proteínas de primer grado, ya que el cuerpo puede usar estas fuentes más efectivas que otras fuentes, ya que el cuerpo puede usar estas fuentes más efectivas. (Para protección, proteína).
Por qué la ingesta diaria de alta proteína es arriesgada
Según el Dr. Shaikh, el consumo de proteínas se convierte en un problema cuando aumenta de manera irresponsable sin ninguna base científica o control médico: « El consumo excesivo puede poner un estrés incorrecto en los riñones y causar problemas del sistema digestivo e incluso un desequilibrio de nutrientes si reemplaza otros componentes nutritivos de la dieta. »
Alimentos ricos en proteínas para incluir en su dieta
Explicó que las dietas vegetarianas y no vegetarianas tienen buenas fuentes de proteínas. «Las nueces, las semillas y el tofu, entre los productos vegetarianos, son realmente buenas fuentes de proteína de buena calidad. Estas también son muy útiles con fuentes no vegetarianas, especialmente mariscos, que proporciona proteínas biológicas biológicas, nutrientes como ácidos grasos omega-3 y otros», dijo el Dr. Shaikh y concluyó: «El truco es moderado».
Nota de los lectores: Este artículo solo tiene propósitos informativos y no un sustituto de asesoramiento médico profesional. Siempre busque en el consejo de su médico con cualquier pregunta sobre una afección médica.
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