La tradición de la escultura de mantequilla del estado de Minnesota tiene princesas lecheras que se agrupan en verano

Falcon Heights, Minn. – Era un cálido día de verano, pero Malorie Thorson estaba vestida en invierno cuando Gerry Kulzer esculpió un parecido con un gran bloque de mantequilla el jueves según una tradición de 60 años en el día de apertura de la Feria Estatal de Minnesota.

Thorson, una ciudad de Waverly de 20 años, fue coronada como 72a Kay Princess el miércoles por la noche. Y su primer deber oficial como embajador de Goodwill para las 1.800 familias lecheras en el estado era agruparse y sentarse en un estudio giratorio giratorio a 40 grados F (4 Celsius), mientras que los fanáticos se reunieron para ver a Kulzer convertimos un bloque de 90 libras (41 kilogramos) de mantequilla salada en el arte.

Otras ferias estatales también tienen esculturas de mantequilla. La Feria Estatal de Iowa ha sido famosa por su vaca de mantequilla de tamaño de vida durante más de un siglo. A partir de Washington, se exhibirá una réplica en la Galería Renwick de la Institución Smithsonian, en Washington. La escultura de mantequilla del estado de Nueva York de Nueva York, presentada el martes, es un guiño de 900 libras (410 kilogramos) para el 125 aniversario de «The Wonderful Wizard of Oz» del nativo Frank Baum en el estado de Nueva York.

Pero en Minnesota, los diez finalistas de la princesa Lletra tienen una cabeza en rodajas como una audiencia en vivo cambiante. Cada uno llega para tomar su escultura en casa después de la feria, junto con un balde de los restos. Pueden congelar la cabeza como recuerdos o compartirlos con familiares y amigos, tal vez extender un poco de mantequilla sobre el maíz en la mazorca.

Llevando su tiara sobre su cabeza, su abrigo y guantes doblados en su regazo, Thorson dijo que amaba el resto de los casi 80 grados (27 Celsius) afuera.

Pero agregó que era una «experiencia irreal» encontrar en el centro de atención porque su madre lo había llevado a la feria y sus sábanas, ya que él tenía al menos 3 años. Ella dijo que su madre había sido finalista de la princesa Kay en 1996.

Thorson expresó su confianza de que Kulzer haría su justicia.

«Tengo tanta fe. Por lo general, no tengo tanta fe en muchas personas porque a veces me gusta tener control», dijo el estado universitario del estado de Dakota del Sur. «Así que es muy agradable sentarse, relajarse y saber que hará un gran trabajo».

Es el cuarto año de Kulzer como el escultor oficial de mantequilla de la feria. El artista, que generalmente esculpía con arcilla, dijo que la mantequilla es diferente, más difícil, más como cortar piedra.

«La temperatura hace una gran diferencia», dijo durante un descanso cálido. «Si trabajas a una temperatura de 50 grados, es como arcilla. A 40 grados aquí, es como del refrigerador. Así que corta un cuchillo en tu palo de mantequilla, es como duro y golpeado».

Pero Kulzer dijo que su concierto de la feria estatal es «muy divertido», aunque está trabajando un poco en el frío.

«Mis dedos se vuelven un poco rígidos y, por lo tanto, tengo dos capas en mis manos. Pero no se puede hacer demasiado porque aún necesitas la habilidad para cortar», dijo. «Mis dedos se estaban poniendo al día porque tenían frío, por lo que te tomas un descanso cuando lo necesitas».

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El escritor de Associated Press Steve Karnowski informó Minneapolis.

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