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Si ha estado en una tienda de comestibles o en las redes sociales recientemente, no es ningún secreto: estamos en medio de una locura por las proteínas. Hablamos con la …
Consejos para encontrar los mejores alimentos ricos en proteínas Leer más
La temperatura es un factor fisiológico clave que determina la velocidad de las reacciones inmunes. Aunque esto pueda parecer obvio, hasta ahora ha permanecido en gran medida inexplorado a nivel …
La proteína motora miosina II regula la sensibilidad a la temperatura de las células inmunitarias. Leer más
¿Podrían la levadura y los humanos ser más diferentes? Passer parece solo, probablemente no. Pero observar nuestros genomas revela sorprendentes similitudes. Esto se debe a que compartimos un ancestro común …
Ancient Protein Dicer evita colisiones genéticas Leer más
Contribuciones clave Tanto el salmón como el pollo son excelentes fuentes de proteína magra: una porción de 3 onzas de cada uno proporciona entre 20 y 26 gramos de proteína …
Expertos en nutrición revelan la fuente más saludable de proteínas Leer más
EVERY, la compañía pionera en el uso de fermentación de precisión para producir proteínas de huevo con microbios en lugar de pollos, anunció el primer cierre de su ronda Serie …
EVERY Co recauda 55 millones de dólares para aumentar la proteína del huevo mediante fermentación Leer más
Producción de proteínas probada en microgravedad para misiones espaciales sostenibles por Erica Marchand París, Francia (SPX) 4 de noviembre de 2025 La Agencia Espacial Europea (ESA) ha iniciado la fase …
Producción de proteínas probada en microgravedad para misiones espaciales sostenibles Leer más
El crecimiento del mercado mundial de proteína de guisante está impulsado por el alto perfil nutricional de la proteína de guisante, la alta demanda de proteína vegetal por parte de …
El mercado de proteína de guisante alcanzará los 227,1 millones de dólares a nivel mundial para 2032 con una tasa compuesta anual del 9,2%: Allied Market Research Leer más
La expresión de proteínas recombinantes es el núcleo de la biotecnología y la producción biofarmacéutica modernas. Durante décadas, el campo se ha basado principalmente en dos sistemas de expresión establecidos, …
Revolucionando la producción de proteínas en la biotecnología Leer más
SINGAPUR – Singapur ha reemplazado su objetivo agrícola original para 2030 con nuevos objetivos para la producción de fibra y proteínas para 2035, en medio de vientos en contra que …
Singapur recorta el objetivo agrícola ’30 por 30′ y establece objetivos revisados para fibra y proteínas para 2035 Leer más
Cuando se trata de alimentos ricos en proteínas, no todo es lo que parece. Muchos productos populares que a menudo se comercializan como «repletos de proteínas» en realidad contienen muchas …
Un entrenador de nutrición comparte cinco alimentos aparentemente ricos en proteínas para bajar de peso que en realidad están cargados de grasa: quinua, nueces y más Leer más